フランスのスーパーで買えるおすすめ Vinaigrette （ドレッシング） 3選
リモートワーク生活で我が家のランチの定番となった「サラダ」。飽きないように色々なサラダを、市販のものも含めて色々なドレッシング (Vinaigrette) で試した結果、我が家のお勧めの「スーパーで買えるドレッシング3選」をご紹介 !!
今までにフランスで食べた最もおいしい生クリーム
チーズはもちろん、生クリームを求めてスーパーに行くと用途に合わせて色々な種類の生クリームがあったりする乳製品大国フランス。そんなフランスでこれまで私が食べた生クリームの中で、いちばんおいしいと思ったクリームは？？？
最近周りではやっているもの～ トリュフ塩（Sel à la truffe）
今年もじゃもじゃうさぎ周辺で流行ってる（あちこちで流行ってるかもしれないけど）トリュフ塩（Sel à la truffe）の魅力を語ってみます。
クロワッサン (Croissant) は人間関係の潤滑油？
フランスの（いけてる）朝食でおなじみのクロワッサン (Coissant)やパン・オ・ショコラ (Pain au chocolat)。これらがフランスの社会生活で地味に果たしている役割に今日は注目してみましょう。
【レ・アール・グルメ】自宅で生牡蠣ディナー
さっぱりしたものが食べたくなった初冬の夕食に、冬の風物詩、牡蠣を食べることにした。自宅で楽しむレ・アール・ポール・ボキューズ・グルメ、今回は牡蠣！
Soupe à l’oignon ～リヨンの郷土料理オニオンスープの作り方
日本でもわりとおなじみのオニオンスープ (Soupe à l'oignon) ですが、じつはフランスのリヨンの郷土料理でもあります。今回はシンプルなオニオン味とグリュイエールチーズとで楽しむ、リヨンっ子のおばあさん直伝のレシピをご紹介します!
最 新 記 事
【美しい村】Sainte Croix en Jarez はリヨンから行く美しい村の変わり種
リヨンから行く「フランスで最も美しい村」の変わり種 Sainte Croix en Jarez。なぜ変わり種？門の中の世界は？
ぶどう畑眺望が見事な2つ星レストラン Les Morainières
サヴォワワイン産地のジョンジューJongieux のぶどう畑眺望が美しい2つ星レストラン Les Morainières の魅力は？
リヨンの MAISON MAGENTA でアンティークをモダンに楽しむ
アンティークをモダンに楽しめそうなリヨン6区の MAISON MAGENTA（メゾン・マジェンタ）に潜入。その魅力を語る。
【美しい村】Arlempdes でロワール川最古の部類の城を訪問
ロワール川の上流の「フランスで最も美しい村」Arlempdes にある、ロワール川最古の部類と言われるお城の廃墟を訪れてみよう。
アヌシー (Annecy) 満喫の散策コース
アヌシー湖 Lac d'Annecy と水路が美しいアヌシーの町で、水辺の景色を要領良く満喫できる散策コースをご紹介。
