サヴォワの西北にある小さな村Chanaz (シャナ)。
運河沿いに小さなレストランやカフェが並び、小さな船が運河を通り過ぎていく。
ガイドブックにはあまり載っていないけれど、この辺りで立ち寄りたくなる素敵な村。
そんなシャナでおなかがすいたら水辺で食事ができるRelais Gourmand へ。テラス席で運河を眺めながらゆっくり食事ができるレストランである。
運河沿いの気持ち良いテラス席
天気が良い日はぜひ水辺のテラス席へ。
サヴィエール運河（canal de Savières）に面したテラス席からは、観光船や小さなボートや白鳥の一家がゆっくり通り過ぎていくのを眺められる。
緑が豊かな村で過ごすバカンス気分が高まるロケーション。え？この一等地のレストランって、お味とか逆に色々気になる？
いえいえ、そこはご心配なく。地元の優良食材を使ったおいしいお料理を提供してくれる。
サヴォワらしいメニューでのんびりと
サヴォワ産のビールやフルーツジュース。ワインも地元の評判の良いワイン 。裏山にある水車小屋で挽いたクルミの油や粉を料理やデザートに使っている。アイスクリームも、Aix les Bains (エクス・レ・バン) の私もおすすめのアイスクリーム屋さん La Sibérienne (ラ・シベリエンヌ) のもの。コーヒーも裏手の焙煎屋から来ている。
- La Sibérienne（ラ・シベリエンヌ）についての記事はこちら→ La Siberienne～エクス・レ・バンのおいしいアイスクリーム屋
- シャナの水車小屋についてはこちら→ Chanaz (シャナ)～ブールジェ湖畔の「サヴォワの小ヴェニス」
ランチなら、ここで試食して気に入ったら、裏手の坂道を上ってコーヒー豆や水車小屋のクルミ油をお買い上げ！なんてことも。
日帰りでもバカンス気分
必ずしも凝った料理でなくても満足度の高い食事ってできるんだよな…ということを、ここでタルタルステーキやカルパッチョを味わうたびに感じる。
緑豊かな水辺でおいしい地元食材を楽しむ食事は、バカンス気分いっぱいの至福の時。
そして、デザートにはCafé Gourmandを注文。
Café Gourmand って、コーヒーに小さいお菓子が何種類かついていて、けっこう好き。デザートでフルーツ系かチョコレート系か焼き菓子系か迷うときに、それぞれ少しずつ味わえるなんて気が利く。優柔不断な人にも便利だね。
で、↓これが、Relais Gourmand の Café Gourmand。
気が利きすぎ笑。そういえば、コーヒーの代わりにお茶かシードルという選択肢もある。
ゆっくりした時間を楽しみたい人に
シャナは観光地をたくさん回るというより、緑に囲まれてのんびりしたい日に来たくなる場所。そんな村の雰囲気に合った Relais Gourmand。
気軽に入れるカジュアルなお店で、シンプルだけれどシンプルなだけに素材が引き立つお料理。
私たちはときどき自転車で訪れる。ここでひと時を過ごすためにわざわざ1時間ペダルをこいで来たくなるお店といえる。
Le Relais Gourmand
501 route du Canal – 73310 Chanaz
ブルジェ湖周辺でぜひ訪れたい村シャナ。夏にはエクスレバンから、船でこの村を訪れることもできる。
シャナの村についてはこちらの記事で → 【フランス】Chanaz (シャナ)～ブールジェ湖の近くの「サヴォワの小ヴェニス」
