Michoko のコーヒー味とかあるんだね

1936年発売のロングセラー商品の Michoko 。発売80周年の昨年、コーヒー味が発売されていたんですね。長らく買っていなかったのでだいぶ乗り遅れたけど、コーヒー味のMichoko を味見してみたよ。

Fondue Savoyarde ~サヴォワ名物チーズフォンデュの作り方

サヴォワ地方の郷土料理チーズフォンデュ (Fondue Savoyarde) は、冬の寒い夜などに鍋パーティのようなノリでみんなで楽しめるお料理です。おともだちなどを招待したときにも手軽で便利なチーズフォンデュの作り方をご紹介します。

クロワッサン (Croissant) は人間関係の潤滑油?

フランスの(いけてる)朝食でおなじみのクロワッサン (Coissant)やパン・オ・ショコラ (Pain au chocolat)。これらがフランスの社会生活で地味に果たしている役割に今日は注目してみましょう。

ボキューズ市場でガレット・デ・ロワ(Galette des rois) を買うなら?

年末年始の太るイベントの数々の後、とどめを刺してくれるガレット・デ・ロワ (Galette des rois)。リヨンで数年にわたって探し求めていた、私の好みのガレットをようやく見つけたよ!

さくらんぼ (Cerise) ~ 6月のフルーツ

さくらんぼの季節ですね。初夏の1か月程度だけ出回るという季節感満載のフルーツなのよね。

最近周りではやっているもの~ トリュフ塩(Sel à la truffe)

今年もじゃもじゃうさぎ周辺で流行ってる(あちこちで流行ってるかもしれないけど)トリュフ塩(Sel à la truffe)の魅力を語ってみます。

最 新 記 事

Sainte Croix en Jarez

【美しい村】Sainte Croix en Jarez はリヨンから行く美しい村の変わり種

リヨンから行く「フランスで最も美しい村」の変わり種 Sainte Croix en Jarez。なぜ変わり種?門の中の世界は?
Les Morainières

ぶどう畑眺望が見事な2つ星レストラン Les Morainières

サヴォワワイン産地のジョンジューJongieux のぶどう畑眺望が美しい2つ星レストラン Les Morainières の魅力は?

リヨンの MAISON MAGENTA でアンティークをモダンに楽しむ

アンティークをモダンに楽しめそうなリヨン6区の MAISON MAGENTA(メゾン・マジェンタ)に潜入。その魅力を語る。
Arlempdes

【美しい村】Arlempdes でロワール川最古の部類の城を訪問

ロワール川の上流の「フランスで最も美しい村」Arlempdes にある、ロワール川最古の部類と言われるお城の廃墟を訪れてみよう。
Palais de l'Ile_Annecy

アヌシー (Annecy) 満喫の散策コース

アヌシー湖 Lac d'Annecy と水路が美しいアヌシーの町で、水辺の景色を要領良く満喫できる散策コースをご紹介。