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【フランス】マルシェで出会った季節の食材いろいろ
マルシェに並ぶフランスの季節の食材。モリーユやアーティチョーク、パティソン、シャントレルなど、季節の食材からフランスの四季を綴ります。
リヨン6区の Marché Tête d’Or (マルシェ・テットドール)攻略おすすめ6店!!
フランスで農業国を実感する空間マルシェ。歩いていると楽しいけど、いざ買おうとなると、どの店がおいしいの?とか、いろいろ疑問もわいたりする。リヨンで日本人も多く住む6区の Marché tête d'Or を攻略したいあなたにおすすめセレクションです。
アンズタケ (Chanterelle) でスズキ (Bar) のきのこ詰めを作ったよ!!
アンズタケ(chanterelle)とスズキ(Bar)を使った、簡単でヘルシーでおいしいフレンチ魚料理のレシピ。アンズタケって、日本人としてはあまりなじみのないキノコだから、アンズタケの用途が分らない人は、参考にしてみてね。





