タグ: マルシェ
リヨン６区の Marché Tête d’Or （マルシェ・テットドール）攻略おすすめ６店！！
フランスで農業国を実感する空間マルシェ。歩いていると楽しいけど、いざ買おうとなると、どの店がおいしいの？とか、いろいろ疑問もわいたりする。リヨンで日本人も多く住む6区の Marché tête d'Or を攻略したいあなたにおすすめセレクションです。
アンズタケ (Chanterelle) でスズキ (Bar) のきのこ詰めを作ったよ！！
アンズタケ（chanterelle）とスズキ（Bar）を使った、簡単でヘルシーでおいしいフレンチ魚料理のレシピ。アンズタケって、日本人としてはあまりなじみのないキノコだから、アンズタケの用途が分らない人は、参考にしてみてね。
Litchi (ライチ)～12月のフルーツ
12月から1月にかけてフランスのマルシェで目玉商品のひとつとして現れるライチ (Litchi)。おかげでライチを見ると「ああ、年の瀬だなぁ…」なんて思ったりして、全く季節感覚があるんだか無いんだか…？というわけで、フランスのライチ事情をお届けします。
アーティチョーク (Artichaut) という野菜を食べてみよう!
マルシェやスーパーで目にするブロッコリーサイズのお花のような形の野菜、アーティチョーク (Artichaut)。今日はこのアーティチョークを誰でも手軽に楽しめるシンプルな調理方法と食べ方をご紹介します。野菜売り場で気になっていた人必見記事です!
パティソン(Patisson) という野菜があったから調理してみた
パティソン(Patisson)て何? どうやって食べるんだろう? と思ったみなさん必見のパティソン情報記事。サヴォワの庭からやってきたパティソンと、フランスの料理サイトで見つけたおいしいレシピの翻訳とで、今日はすてきなパティソン料理をお届けします!
Morilles ～ 春が旬の高級きのこ、モリーユ茸を食べよう
モリーユ茸 (Morilles) というのはフランスの高級食材のひとつで、日本語ではアミガサ茸といわれているきのこです。そんな高級きのこをサヴォワ地方の山の中に採りに行ったときの体験記と、簡単においしく食べられるレシピとをご紹介します。
最 新 記 事
【スイス】フランスのあたり前がすぐ隣国では違ったこと4選: ネット＆アプリ編
フランスでの当たり前がスイスへの引越しで地味に覆された件について。今回はインターネット、アプリ関連で4点ご紹介。
【リヨン】10年住んで生理的にきつかったこと3選
10年住んだリヨン Lyon は好きなんだけど、生理的にきつかったこともいくつかある。リヨンで覚悟が必要なこれらの点について語ってみよう。
【フランス生活】オートロック閉め出され問題はこれで回避 !!
フランスのアパートでよくある、古いながらオートロックの玄関の鍵。閉め出され問題の防止策、閉め出された場合の対応策などご紹介！！
【スイス】フリブール Fribourg からごあいさつ
スイスのフリブール Fribourg に急に転居。このサイトにスイスのページを加え、フリブールにやたら詳しいサイトを目指すよ !!
【美しい村】Sainte Croix en Jarez はリヨンから行く美しい村の変わり種
リヨンから行く「フランスで最も美しい村」の変わり種 Sainte Croix en Jarez。なぜ変わり種？門の中の世界は？
