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今までにフランスで食べた最もおいしい生クリーム

チーズはもちろん、生クリームを求めてスーパーに行くと用途に合わせて色々な種類の生クリームがあったりする乳製品大国フランス。そんなフランスでこれまで私が食べた生クリームの中で、いちばんおいしいと思ったクリームは???

【ノルウェー旅行記】③フロム Flåm でアクティビティ三昧

ノルウェーのフィヨルド観光でアクティビティが充実しているフロム ( Flåm ) で、フィヨルドを満喫できるアクティビティの数々を試してみた。

Saint Nectaire ~ サン・ネクテール村のチーズは要チェック!

2015年の「フランス人のお気に入りの村」のオーヴェルニュ代表の村、サン・ネクテール (Saint Nectaire) は同名のチーズで有名です。その昔、太陽王ルイ14世も絶賛したというこのサン・ネクテールを使ったお料理は要チェックですよ!