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ラヴィオル (Ravioles) を食べよう
パスタ並み、いえパスタよりも調理が簡単なフランス食材Ravioles（ラヴィオル）。アパートホテル滞在時の手抜き「フランス料理」にもおすすめです。そんなラヴィオルについてご紹介！
お手軽チーズ料理 Mont d’Or (モンドール) で温まる
雪が降ったり寒かったりすると、あつあつのチーズ料理で温まりたくなりませんか? チーズフォンデュやラクレットのような特殊な道具いらずで、お料理が苦手な人でも気軽に手軽に楽しめるチーズ料理、モンドール (Mont d'Or) を今日は試してみましょう。
アーティチョーク (Artichaut) という野菜を食べてみよう!
マルシェやスーパーで目にするブロッコリーサイズのお花のような形の野菜、アーティチョーク (Artichaut)。今日はこのアーティチョークを誰でも手軽に楽しめるシンプルな調理方法と食べ方をご紹介します。野菜売り場で気になっていた人必見記事です!
