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【フランス】食欲減退気味の暑い日はリヨン料理 Cervelle de canut を食べよう

臓物料理の町リヨンで“脳みそ”を名乗るチーズ料理 Cervelle de canut セルヴェル・ド・カニュの歴史と簡単レシピ !!

今までにフランスで食べた最もおいしい生クリーム

チーズはもちろん、生クリームを求めてスーパーに行くと用途に合わせて色々な種類の生クリームがあったりする乳製品大国フランス。そんなフランスでこれまで私が食べた生クリームの中で、いちばんおいしいと思ったクリームは???

【ノルウェー旅行記】③フロム Flåm でアクティビティ三昧

ノルウェーのフィヨルド観光でアクティビティが充実しているフロム ( Flåm ) で、フィヨルドを満喫できるアクティビティの数々を試してみた。