フランスであそぼう
長く関わってきたフランスの観光と暮らしのあれこれ
フランスのくらしの記録
フランスでの時間を、今も続くかたちで記録しています
フランスのおすすめ記事
【フランス】湖畔ではないけれど、ブルジェ湖周辺で 湖魚 friture を食べるなら地元で人気の穴場 L’épicerie chez Jib
ブルジェ湖西側ブルドーBourdeau の L'Epicerie Chez Jib。Fritureなどおいしい料理満載で地元の人気店
【スイス＆フランス】サヴォワフォンデュとスイスフォンデュの違い ～ 同じアルプスでも少し違う山の時間
フランスのサヴォワフォンデュとスイスフォンデュの違いを、味だけでなく食文化の側面から比べてみた。アルプスの食文化の違いを検証。
【フランス】マルシェで出会った季節の食材いろいろ
マルシェに並ぶフランスの季節の食材。モリーユやアーティチョーク、パティソン、シャントレルなど、季節の食材からフランスの四季を綴ります。
