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最近周りではやっているもの~ トリュフ塩(Sel à la truffe)

今年もじゃもじゃうさぎ周辺で流行ってる(あちこちで流行ってるかもしれないけど)トリュフ塩(Sel à la truffe)の魅力を語ってみます。

Guérande (ゲランド)~ナントから小旅行で行く塩田の町

フランス西部のナントから半日で行けるゲランドは塩田で作る塩で有名です。中世から残る城壁に囲まれた旧市街を散策したり、町の外に広がる塩田を眺めたりして、一般的に店が閉まる日曜日でも楽しめます。おいしい塩キャラメル屋さん情報も掲載!