タグ: デザート

Sève の超おすすめデザート3選

Sève はリヨンで私が一押しするデザートのお店のひとつ。チョコレートもケーキもおいしいんだけど、その中でも特におすすめのお菓子3選を披露します。

ボキューズ市場でガレット・デ・ロワ(Galette des rois) を買うなら?

年末年始の太るイベントの数々の後、とどめを刺してくれるガレット・デ・ロワ (Galette des rois)。リヨンで数年にわたって探し求めていた、私の好みのガレットをようやく見つけたよ!

マンゴー&ココナッツプリンのお手軽レシピ!

フランスのスーパーで簡単に手に入る Perle de Lait というヨーグルトのココナッツ味が、頑張って作ったみたいなデザートに変身するレシピ。甘さ控えめで和食デザートや夏のさっぱりデザートにちょうど良いですよ。

Bruno Saladino のチョコレートとケーキが美味!

日本人も多く住むリヨン6区で偶然見つけて最近はまっている Bruno Saladino というショコラティエ&パティシエについての記事です。「フランスのお菓子ってちょっと甘すぎるよね」というあっさり派の日本人にも親しみやすいこのお店の魅力に迫ります。

Crème de marrons ~クレーム・ド・マロンを作ってみた

クレーム・ド・マロン (Crème de marrons) は栗を甘いペースト状にしたもので、パンにつけたりアイスに添えたり、お菓子に使ったり、とジャムのように楽しめます。山で拾ってきた栗が大量にあったのでクレーム・ド・マロンを作ってみました!

最新記事

家屋のスタイルで見るフランスの地方めぐり

フランスって国は六角形で、その6つの角にそれぞれ異なる文化が混じり合っているので国内旅行がなかなか面白い。今日は各地方ごとに多彩な家屋のスタイルを見ながらフランスを一周(あ、3分の2周くらいかな…?)してみましょう。
Coravin

コラヴァン (Coravin) でワイン生活が著しく進化!!

ワインでおなじみのフランスに住んでいるというのにアルコールに極度に弱いもじゃもじゃうさぎが Black Friday で コラヴァン(Coravin) を買ったらフランス生活が著しく進化した件について。超下戸目線でのコラヴァンの魅力とは?

アパート入居時の点検(Etat des Lieux)の重要性について語りますよ!!

フランスで住居を借りて入居時と退去時に行われる点検、Etat des lieux (エタデリュー)。早く鍵をもらいたい気持ちでいっぱいの入居時ですが、数々の Etat des lieux に立ち会った観点から、入居時の Etat des lieux の重要性について語ります。

自転車で行くオークル色の美しい村ルシヨン (Roussillon)

自転車で楽しむプロヴァンスのリュベロン地方の旅も3日目。今日はオークル色に輝く美しい村ルシヨン(Roussilon)を見に行くよ。プロヴァンスと言えば石造りの建物にオレンジの屋根の村がおなじみな中、オークル色の村は要チェック!!

コロラド・プロヴァンサル (Colorado Provençal)周辺をEMTBで散策

コロラド・プロヴァンサル (Colorado Provençal) という、オークル色の景色が楽しめる場所がプロヴァンス地方にある。オークル色の景色と赤いポピーの花咲くプロヴァンス地方をEMTBでめぐってきたので、まずはコロラド・プロヴァンサルについてご紹介。