エクス・レ・バン(Aix les Bains) という町は、98年のサッカーワールドカップの日本代表のキャンプ地としておなじみの、ブールジェ湖畔の温泉地です。このエクス・レ・バンには、近くの山をハイキングする、ブールジェ湖で遊ぶ、スパで癒される、などのお楽しみ方法がありますが、この町のはずれに La Sibérienne というおいしいアイスクリームやさんがありますので、休憩がてらぜひ立ち寄ってみましょう。
閑静な住宅地の一角で、行く度に「あれ、この角を曲がるんだった?」と一瞬迷うような場所なのですが、アイスクリームの形の看板とカラフルでポップな店構えが目印です。
種類豊富な手作りアイスが、良心的なお値段で味わえます。クリームてんこ盛りでフルーツが添えてあるようなパフェ的なものもありますが、この手のものを注文したら本気でてんこ盛りのアイスが出てきますので、このあと一食抜く覚悟で注文しましょう。
店内の調理台にフルーツの切れ端などが乗っているところを見ると、フルーツは缶詰とかではなくて生のものをここで切って使っている様子。そして、その証拠にフルーツが少ない季節に行くと種類が少なくなっていて、チョコレート系とかコーヒー系とかの季節を問わなそうなフレーバーしかありません。
目立たない場所にあるのに夏ともなると夜まで大賑わいなあたりが、おいしいお店の何よりの証拠です。
持ち帰りもできますし、店内またはテラス席で座って食べられます。カウンターで注文すると、注文したものが客席まで運ばれてくるシステムになっています。持ち帰りは、小さめの500mlサイズで複数のアイスを楽しめるのがうれしいところです。
2012年にシャンベリーに新店舗を開店したそうですので、シャンベリーでもおいしいアイスが食べられますよ。
La Sibérienne
42 boulevard Pierpont Morgan – 73100 Aix les Bains
(シャンベリー店 : 9 rue Doppet – 73000 Chambéry)
