星付きではないけれど、ネット上の各クチコミサイトでも大評判のリヨン1区のレストラン “Archange”。私のお気に入りのお店でもあります。今日はこのレストランの魅力を私の視点で語ってみます。
どんな人におすすめ？
まあ皆におすすめなのですが、特に下記のような人はぜひ予約を。
- 多くのレストランが休業の日曜日の夜においしいものを食べたい。
- フランス料理のコースっぽいものを食べたいけれど少食またはダイエット中だから、どうしよう？
- 話し声が聞こえないようなうるさい店は疲れるから落ち着いた雰囲気で食事したい。
- ロマンチックディナーまたは、おしゃれ女子会（おしゃれ男子会でもいいけど）をお手頃価格で楽しみたい。
- リヨン名物とはいえ、臓物・脂肪・肉でおなじみのブション料理はもういいや。
つまり、私から見た特徴をまとめると以下のような感じかな？
- 日曜日の夜も営業している（月曜日が定休日です）
- コース（31.50€）のみでアラカルトはないけれど、ボリュームは控えめ。
- 店内の内装はおしゃれでテーブル数もあまり多くない。4名以下のグループしか予約できないので静かに食事ができる。
- テーブル数が少ないのでサービスもきめ細やか。
- 料理は、素材も良く一皿に複数の味のハーモニーが楽しめて全体としては繊細な味わい（←こう書くと何かよくわからない描写だけど）。なので上記2とあわせ、食後の帰り道に苦しい…という感じがない。メニューの選択肢は少ないけれど、選択肢が少ない店の方が質が良い場合が多いから、これは別に問題ないと個人的には思います。
お誕生日サービス
ちなみに、誕生日ディナーの場合は予約時に言っておくと、ろうそく付きのデザートがHappy Birthdayの音楽とともに登場するんだけど、落ち着いた控えめな演出がかえって好印象。
ほら、お店によってはウェイター全員で合唱なんかしてくれて、ろうそくどころか花火とか立ってるデザートを出してくれたりするでしょ？それも嬉しいんだけど、店内の注目を浴びちゃって、こっぱずかしい一面もあるじゃない？その点、このお店の演出は悪くないと思います。
ただ、上にも書いた通り1組4名までだからこじんまりした誕生日ディナー仕様です。
そしてネットで予約ができて便利。ただし、いつも満席なので予約は早めにとった方が良いよ！
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Restaurant Archange
6 Rue Hippolyte Flandrin 69001 Lyon
