先日レンヌ在住の知人から↓こういういただきものをしました。

箱の側面に Meilleur ouvrier de France って書いてある!

…ってことは、MOF (フランス最優秀職人) のソーシソン*かな?!

 

 

 

いえ、ちがいます。

 

これは、何とチョコレート!

すごくよくできていますね。Le Danielという、レンヌのMOFのショコラティエのチョコレートなのだそうです。

ビジュアル的にも見事な出来栄えで、すぐに味見したい気持ちでいっぱいになりましたが、せっかくなのでやはりクリスマスに持って行って皆で楽しむことにします。

 

なので、気になるお味についてはまた後日ね。

 

 

*ソーシソン

日本語で言うと「ソーセージ」にあたる食品がフランス語では2種類の単語に分れているんだけど、超平たく言うと、ホットドッグやアメリカンドッグに入っているようなものがソーシース(saucisse)、熟成&乾燥させてあってサラミっぽい風貌で薄切りにして、アペリティフなど酒のつまみに食べるのがソーシソン(Saucisson)。

 

2019年1月10日追記

予告通り、クリスマスにいただきました!通常のソーシソンと同様薄切りにしてね。

はい、おひとつどうぞ。

中はナッツ類が入ったミルクチョコレートのプラリネ。ミルクチョコレートとかプラリネって重そうなイメージですが、このチョコレートは甘すぎず食べやすかったです。

なので、本物のソーシソンと同じような勢いで減っていったよ。

 

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