フランス食材とレシピ

テラスが通りから見えない中庭側で、都市にいながら夏休みのホテルの朝食のようなウキウキ気分が味わえる、リヨン6区の Café es Anges のブランチで日曜の楽しいひと時を満喫。

リヨンの6月～7月の風物詩 Les Nuits de Fourvière。この、古代ローマの劇場跡を使ったコンサートの話です。あと、フランスの夏の夜について最近すっかり忘れていたことが…!!

ノルウェー旅行、フェリーでたどり着いた最後の滞在地ベルゲン（Bergen）。年間266日ほど雨が降るけれど趣のあるベルゲンの街並みをご紹介します。

というわけで、フロムから、ノルウェー最大のソグネフィヨルド沿いの村バレストランド (Balestrand) へ移動してきました。 バレストランドはどんな村？ ホテルからのソグネフィヨルド眺望 フィヨルドを存分に満喫できる美しい場所ですが、人が普通に生活している村です。 ホテル数軒、レストランも数軒。そんな小さな村だから同じ人に何回も会う。

観光アクティビティが充実しているフロムで、いろいろ遊んでみました。 カヤックツアー フロムからカヤックでフィヨルドを進み、途中岸に上陸して少し山中を散策するというツアーを旅行手配の段階で予約していた。 今日は今シーズン初のカヤックツアー開催という事で、参加者は全部で3組6名。スタッフは2人の若い女性。 まず初めに英語で自己紹介です。名前とどこから来たか、カヤック経験の有無と泳げるかどうか、健康面での条件の有無、好きなアイスクリームフレーバーを2種類言ってください、とのこと。 おーっと…英語で自己紹介とか、ちょっとドキドキしちゃうわね（←小心者）。いや、英語の自己紹介って、なんとなくイメージが学校とか面接試験とかそういう感じだからさ。これからみんなで楽しい時間を過ごすために仲間たちに自己紹介しましょう…てだけの話なのにね。